Unox è universalmente riconosciuta non solo come leader nella produzione e commercializzazione di forni professionali e di servizi ad essi correlati, ma anche come superlativo esempio di lean enterprise.
La trasformazione lean in Unox è estesa a tutti i livelli, e a tutti i processi: raramente si incontrano casi di così completa assimilazione dei princìpi del lean system, ma anche di applicazione di tecniche e di adozione di strumenti calati sulle specificità dell’azienda.
Buona parte del merito della lean transformation – o perlomeno del suo avvio – va riconosciuta all’illuminato Presidente di Unox, Enrico Franzolin, che ha avuto non solo la voglia e la forza di cambiare l’impresa prima che questa ne avesse bisogno, ma che si è inoltre fatto sensei comprendendo a fondo in prima persona l’essenza del lean system.
Per questo Unox e Franzolin (che è anche ideatore di inventive simplification, una innovativa metodologia per lo sviluppo di prodotti e componenti) sono da considerarsi degli esempi, e per questo abbiamo deciso di dedicare a Enrico Franzolin il primo video della serie “Leaders by example”, facendo raccontare questo grande imprenditore – e inventore – ai collaboratori che lo hanno accompagnato e lo accompagnano tutti i giorni lungo la strada verso il successo di Unox.